＊＊とものお菓子＊＊

グレープフルーツの皮を器にしてゼリーを作りました。半割の皮にゼリーを流しかため、半分にカットしました。

今月はカラメル風味のブルーベリーケーキとグレープフルーツのゼリーを作りました。

暑い夏でも持ち運べるよう、アガーを使いました。

フレッシュのブルーベリーを加えて、四角く焼き上げました。

コーヒート一緒に試食していただきました。

ブルーベリーのケーキはお土産用にラッピングしました。

日本橋　錦豊琳のかりんとうです。東京駅地下のグランスタで行列に並んできました。「きんぴらごぼう」おすすめです！